Nomiku
YCW15Wave our food in front of your Nomiku and have dinner for everyone…
Founded in 2012, Nomiku invented the home sous vide immersion circulator and are make it connected. Proudly manufactured in the United States, Nomiku’s quality is renowned in the culinary world and put to the test in thousands of homes and the best restaurants in the world every night. Chefs on Main Street, Michelin-starred restaurants, and most everywhere in between have been dazzling diners with their sous vide creations for years. Nomiku led the way for people to use it at home in 2012 with the invention of the home sous vide immersion circulator funded by two successful Kickstarter projects totaling over $1.3M raised. They turned this modernist gadget into a useful everyday kitchen tool by dramatically reducing the price of the machine and redesigning it from the bottom up for at-home functionality. Five years later, the sous vide machine is turning into a mainstream darling and the advent of the Nomiku Sous Chef Meal delivery program (launching on May 15, 2017) breaks the last barriers to make sous vide accessible to everybody. The Nomiku Sous Chef launch comes at the heels of Samsung Ventures participating in an investment round in the startup. Nomiku is a partner of the Samsung Family Hub 2.0 program and allows for app integration into their smart kitchen offering.
Аналитическая справка
по методологии скорингаЛибо западный оригинал легко доступен в России, либо ниша слишком мала/неактуальна. Можно вернуться к этой теме через 6–12 месяцев, если ситуация изменится.
Что проверить в первую очередь
- 1Проверить существующих игроков в России: поиск в vc.ru, Rusbase, Сбер500, ФРИИ по ключевым словам из ниши
- ⚠Риск: западный оригинал или его open-source версия теоретически доступны — нужно найти уникальное преимущество российского продукта (локализация, интеграции, поддержка)
- ⚠Риск: у оригинала слабый трекшн — возможно, проблема не достаточно острая. Нужна дополнительная валидация спроса перед инвестированием в разработку
Слабый дизруптивный потенциал — скорее улучшение существующего, чем революционное изменение.
- ✗Дизруптивные технологические теги не обнаружены — продукт не меняет правил игры кардинально
Бизнес-модель ограниченно масштабируется — каждый новый клиент требует значительных операционных затрат.
- ✗B2C/e-commerce модель — масштабируется, но требует высоких маркетинговых расходов
Рынок либо слишком мал для полноценного бизнеса в России, либо уже занят крупными игроками.
- ✗Стартап работает на горизонтальном или нишевом рынке без явного "правильного" размера для стратегии аналога в РФ
Слабые или отсутствующие публичные признаки трекшна — риск, что спрос не подтверждён.
- ✗YC батч W15 — достаточно старый, рост неочевиден
- ✓Команда 11 чел. — умеренный рост
Барьеры для западного конкурента невысоки — он может зайти в Россию без особых препятствий. Нужно торопиться или искать другое преимущество.
- ✓Компания из США — усиленный санкционный режим для американских технологических компаний
Ниша пока не в фокусе российского рынка — либо конкуренция уже сильная, либо спрос не сформировался.
- ✗Ниша не входит в число приоритетных для импортозамещения в РФ на текущем этапе